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2007/07/08

ハッピーマルゲリータ

生まれて初めて、ピザ屋のピザを食べた。

宅配のじゃなくて、ピザ屋で焼きたてのピザを。

Conv0020_1何品か頼んだけれど、シンプルなマルゲリータが実に美味。

焼けたチーズの香りが何とも香ばしく、食欲をそそられる。

食べる前から美味。

極めてシンプルだけど、奥深い味と心地良い食感。

余計なものは一切加えられず、必要なものは全て加えられている。

恐らく絶妙なバランスで。

よく分からないけど、心と舌でそんな風に感じた。

きっと美味しい料理ってそういうものに違いない。

この30年間、マルゲリータに縁がなかったこれまでの人生、ボクは少しもったいなく思えた。

Conv0019_1白樺湖に向かうビーナスライン沿いに、「ぴざ屋」という名のピザ屋がある。

何年前になるのか分からないけれど、もう随分前に、脱サラして、この地に店を構えた父。

息子が石釜で焼いたピザを、ボクたちの元に運んでくる娘。

店内全体を見守り、必要に応じて各所をフォローする母。

そんな家族の想いがこもったマルゲリータ。

Conv0021_1本当に美味しいものを食べている時って無口になる。

余計なコメントも、余計な比喩もいらない。

ただただ、夢中に食べ続ける。

1歳にして、マルゲリータを美味しそうにほうばっている娘が、少し羨ましく思えてしまう。

Conv0007_12その2週間後、マルゲリータを運んできた娘と、ボクの大切な友人との結婚式に出席してきた。

梅雨の晴れ間の爽やかな風が香る中、沢山の人たちの笑顔に二人は包まれていた。

ピザ屋で働く彼女の表情がとても生き生きしていてステキだと感じたけれど、結婚式では更にステキで幸せそうな表情だったのが印象的。

そんな彼女を幸せにすると誓う友達は、照れ隠しか、終始、にこやかな表情を浮かべていた。

決して派手ではないけれど、まっすぐで奥深い二人。

きっと父親が作るマルゲリータの様な人生を歩んでいくんだろう。

結婚、おめでとう。 

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

私たちも、幸せな1日でしたね☆
めでたい、めでたい!
本当にいい1日でした。

今度は、一緒にピザを食べに行こうよ!
誘ってね。

久々に、会えてよかったです。
また、みんなで会える日を楽しみにしています。

投稿: マット | 2007/07/08 11時39分

お、初カキコありがとう。
ADSLになったらこれからもどしどしヨロシク。

ぜひピザ食べ行こう。
ホント美味しいから♪

投稿: みん | 2007/07/08 11時49分

こんばんは。先日はどうもありがとう!私たちもたいせつな一日となりました。ブログ一緒に見ました。
夫)そらチャンがおいしそうに食べているのを見て、ピ ザが食べたくなったよ~
妻)お店のことも紹介してくれてありがとう!
 また伊那に遊びに来てね!!

投稿: ボス夫妻 | 2007/07/12 21時01分

いやいや、あらためましてオメデトウ。
ぜひまた伊那かどっかで会いましょう♪
ぴざ屋には本気でまた食べにいくよ。

投稿: みん | 2007/07/15 00時03分

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